Coração: Prevenir para não remediar

Se for transportado pelas lipoproteínas de baixa densidade (LDL) chama-se “mau colesterol” pois contribui para deposição de placas de gordura nas artérias. O risco de doenças cardiovasculares aumenta se o valor de colesterol LDL estiver elevado, por isso, é importante estar atento aos níveis de “mau colesterol”, mantendo-os dentro dos valores recomendados.

Modificar a alimentação é uma estratégia para combater a subida do colesterol e até mesmo diminuir os seus valores aumentados. As carnes vermelhas, os ovos, alguns tipos de marisco como o camarão, as gambas e a lagosta, contêm níveis de colesterol muito altos, pelo que são de evitar ou comer apenas esporadicamente.

Diabetes

Dados da Federação Internacional de Diabetes indicam a existência de mais de 371 milhões de pessoas em todo o mundo com diabetes. As estimativas apontam para uma subida: em 2030 o número deverá aumentar para 552 milhões. No ano de 2012 causou a morte a 4,8 milhões de pessoas, das quais cerca de metade tinha menos de 60 anos. Portugal é dos países europeus com a taxa de prevalência mais elevada. Segundo a Associação Protetora dos Diabéticos de Portugal (APDP), em Portugal deverão existir entre 400 a 500 mil pessoas com diabetes.

A diabetes é uma doença crónica que se caracteriza pelo nível elevado de açúcar no sangue e a sua prevalência tende a aumentar com o avançar da idade. Acontece porque há uma falência na produção de insulina, essencial para a utilização da glucose pelo organismo.

Urinar em grande quantidade, sentir sede com frequência, ter fome constante e sentir cansaço são alguns sintomas desta doença que é possível detectar através de análises sanguíneas e cuja prevenção inclui, entre outras medidas, a prática regular de actividade física e a adopção de uma dieta equilibrada, variada e saudável.

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Excesso de peso e obesidade

Tanto o excesso de peso como a obesidade estão associados a deficientes hábitos alimentares. De acordo com o Programa Nacional de Prevenção e Controlo das Doenças Cardiovasculares, nas últimas décadas, verificou-se uma alteração na alimentação, marcada pelo aumento do consumo de carne e gordura saturada e pela diminuição da ingestão de produtos como o peixe, os vegetais ou a fruta. O mesmo programa faz referência à tendência do aumento da obesidade em todas as faixas etárias, incluindo os mais jovens, e indica que em Portugal existem cerca de 850 mil adultos obesos e que o número de pessoas com excesso de peso atinge quase metade da população. Uma alimentação adequada é vantajosa para todas as pessoas e também para as que têm risco acrescido de ter uma doença cardiovascular, como é o caso das pessoas com hipertensão, diabetes ou excesso de peso. Para além disso, devem praticar regularmente actividade física e abandonar hábitos nocivos para a saúde como seja o consumo abusivo de bebidas alcoólicas e o tabagismo.

Factores de risco cardiovascular

– Pressão arterial elevada

– Dislipidemia

– Hábitos tabágicos

– Alimentação inadequada (por ex. excesso de sal, gordura e, açúcar, ou carência de vegetais e de fruta)