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Alimentação: Quando engolir é difícil

21 Janeiro, 2014 0

Os líquidos a espessar podem ser variados: os sumos naturais, sopas e caldos, que são ricos em vitaminas e minerais. Para uma correcta hidratação aconselha-se o uso água já espessada e pronta a ser ingerida. Já os iogurtes são opções frescas que contribuem para aliviar a dor provocada pela disfagia.

Pelo contrário, são de evitar alimentos que possam causar azia, tais como aqueles que contenham álcool e cafeína, bem como evitar o tabaco.

Quando a disfagia afecta pessoas acamadas ou confinadas a cadeiras de rodas, outro factor a ter em conta é a postura adequada no momento da refeição, sendo importante adoptar alguns cuidados, nomeadamente sentando-as o mais direitas possível, de modo a facilitar a passagem dos alimentos até ao estômago, ou ainda acções tão simples como virar a cabeça para um ângulo diferente.

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