Amido

s. m. (fr. amidon; ing. starch). Substância de origem vegetal formada pela união de numerosas moléculas de glicose. Muito abundante nos vegetais (grãos de trigo, milho, arroz, tubérculo da batata), constitui uma importante reserva glicídica. Utiliza-se em farmácia na preparação de pós emolientes, pomadas e pensos. V. amil-.